Jade 的养生之路

养生注意事项

食物寒热属性一览表

性热

• 主食：

• 肉类：

• 蔬菜：辣椒(脾胃虚者慎服)、青椒、

• 水果：桃子(部分人吃了会皮肤过敏，或拉肚子)、樱桃(消化力弱者禁食)、榴莲(口干、便结者慎服)、

• 其他：胡椒、咖哩粉(脾胃虚者慎服)、肉桂(桂皮)

性温

• 主食：糯米(脾胃虚者慎服)、西谷米(西米)、紫米(紫糯米)、高梁、黍米(黄米)、稷米、大麦芽、

• 肉类：牛羊肉(羊肝除外) 【脾胃虚者慎服半生不熟的肉】、猪血

• 蔬菜：茉莉花(脾胃虚寒者可服)、桂花、玫瑰花、月季花(月经多者少食)、辛夷花、白兰花、厚朴花、杜鹃花、韭莱(脾胃虚弱者少吃)、韭菜花、大蒜、香菜、葱、洋葱、南瓜、木瓜、山薯(脾胃虛弱者少吃)、魔芋(腹胀者少食)、梅干莱(脾胃虚弱者少吃)、刀豆(熟食无害)、

• 水果：龙眼、番石榴(脾胃虚者慎服)、荔枝、释迦(不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用;脾胃虚者慎服)、金橘(脾胃虚者慎服)、杏(不建议服用)、石榴(大便干结者慎服)、红毛丹(阳虚者慎服，脾胃虚者禁服)、佛手柑、杨梅(大便干结者慎服，胃火亢盛者慎服。脾胃虚寒者可服)、香橼、柠檬(脾胃虚者禁服)、大枣(红枣/乾枣/黑枣) (生吃助湿)、核桃、栗子(不建议服用)、熟菱角(腹胀者慎服)、井心果(脾胃虚寒者可服)、槟榔(建议没有医生指导下不吃)、松子仁(大便溏薄者少食)、山楂(消瘦者少食)、

• 其他：红糖、植物油(包括:菜油、豆油、麻油、花生油、茶油、棉籽油、葵花子油)、醋、芥末(脾胃虚弱者少吃)、生姜、乾姜、花椒、八角、咖啡(脾胃虚弱者少吃)、小茴香、丁香、紫苏、陈皮、红曲(红米)、孜然

性平

• 主食：大米(梗米/硬米)、栗米(小米)、黑米(黑梗米)、锅巴、玉米、燕麦、米糠、青稞

• 肉类：猪肉、鹅肉、鸽子肉(刚做过手术者慎食)、鸡蛋、各类河鲜(熟可食，贝壳类最好不吃，容易致癌)、

• 蔬菜：荠菜(脾胃虚寒者少吃)、大头莱、甘蓝(包心菜/卷心莱/包菜)、茼蒿、豇豆、黄豆(腹胀者少食)、碗豆、四季豆、黑豆、葫芦、扁豆、蚕豆、红豆、豆豉、胡萝卜、蕃薯、山药、马铃薯、芋头、番木瓜、芝麻(大便溏薄者少食)、花生(大便溏薄者少食)、南瓜子、葵花子(脾胃虚弱者少吃)、莲子、腰果、橄榄(脾胃虚弱者少吃)、白果(小毒)、百合(脾胃虚寒者少吃)、芡实、榛子、枳棋子(脾胃虚弱者少吃)、榧子、合欢花、绿萼梅、莲蕊须(脾胃虚寒者少吃)、

• 水果：葡萄(大便溏薄者少食)、李子(禁食)、百香果(脾胃虚弱者少吃)、西瓜子(大便溏薄者少食)、覆盆子(大便溏薄者少食)、菠萝蜜(大便溏薄者少食)、无花果(脾胃虚大便溏薄者少食)、梅子(脾胃虚弱者少吃)、

• 其他：味精、白砂糖、冰糖、麦芽糖(饴糖)、蜂蜜(大便溏薄者少食、血糖高者少食)、蜂王浆(不可与蜂蜜同服)、牛奶(大便溏薄者禁食，脾胃虚寒者禁食)、

性凉

• 主食：小麦、面筋、大麦、荞麦(脾胃虚弱者少吃)、浮小麦、

• 肉类：鸭肉、兔肉、蛙肉(建议不吃)、鸭蛋(脾胃虚寒者少吃)、

• 蔬菜：薏苡仁(米仁) (脾胃虚弱者少吃、小便多者少吃)、竹笋、菱白、芹莱、芥蓝、花椰莱、菠菜、芦笋、茄子、蕃茄、绿豆、黄豆制品(包括:豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐脑、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳、百叶、素鸡)、 萝卜(生者性凉，熟者性温)、 萝卜叶、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苋菜、莴苣、生菜、芸台(油菜)、马兰头、西红柿、茼蒿、木耳菜、白菜类、菜心、油麦菜、莴笋、芦笋、

• 水果：大多数水果【脾胃虚寒者少吃】如(梨、枇杷、苹果、柑、橘子、柿霜、椰子浆、莲雾、芒果、橙子、草莓、山竹、火龙果、生菱角、罗汉果等)、

• 其他：酸奶

性寒(牌胃虚寒者少吃)

• 主食

• 肉类：猪脑、鸭血、水蛇肉、猪大肠、皮蛋、各类海鲜、

• 蔬菜：各类菌类(如香菇、木耳等)、空心菜、藕(生藕性寒，熟藕性温)、藕带、苦瓜、菜瓜、黄豆芽、马齿苋、莼菜、芦荟、仙人掌、鱼腥草、蕨莱(龙头菜)、蕨粉、竹笋、

• 水果：甘蔗、西瓜、柚子、柿子、柿饼、香瓜、哈密瓜、香蕉、桑葚、杨桃、猕猴桃、荸荠、

• 其他：苦丁茶、番泻叶、人参叶、木蝴蝶、凌霄花、绞股蓝、食盐、酱油、面酱、豆酱

水梗、莲子、西芹、香芹、香菜、葱、蒜、姜、辣椒、玉米、土豆、洋葱、西葫芦、瓠子、黄豆芽、绿豆芽、杏鲍菇、香菇、海鲜菇、平菇、荷兰豆、豆角、芦笋、红薯叶、南瓜、冬瓜、西兰花、菜花、韭菜、韭黄、韭菜花、

苹果、梨、西瓜、芒果、荔枝、葡萄、红提、青提、青枣、香蕉、柚子、

食物寒热属性一览表

	性热	性温	性微温	性平	性凉	性微凉	性寒	性微寒
谷物类		糯米、西谷米(西米)、紫米(紫糯米)、高梁、黍米(黄米)、稷米、榖芽(稻芽)	大麦芽	大米(梗米/硬米)、黑米(黑梗米)、锅巴、玉米(包穀)、燕麦、米糠、芝麻、青稞(油麦)	栗米(小米)、薏苡仁(薏仁)、小麦、面筋、大麦、荞麦、浮小麦
肉类	海狗肾	牛肚、牛髓、牛脑、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、羊肉、羊心、羊肚、羊脑、羊肾、羊骨、鸡肉、竹鸡、雉肉(山鸡/野鸡/雉鸡)、鹿肉、驴鞭、骆驼肉、猫肉、鹿鞭、鹿胎、熊掌、蟒蛇肉、獐肉、獐骨髓、狼肉、麻雀肉、鹧鸪肉、豹肉、豺肉、红毛鸡肉、鹬肉	鸡肝	牛肉、牛肝、猪肉、猪心、猪肾(猪腰子)、猪肺、猪胰、野猪肉、乌骨鸡、鹅肉、鸽肉、鼠肉、羊肺、獭肝、驴肉、刺蝟肉、乌蛇肉、猪獾肉、狗獾肉、杜鹃肉、鹌鹑肉、雁肉、天鹅肉、狸肉、雪猪肉、猕猴肉、竹鼠肉、松鼠肉、麂肉、八哥肉、鸳鸯肉、鸱肉、斑鸠肉、翠鸟肉、啄木鸟肉、鹭肉、乌鸭肉、慈鸟肉、鹤肉	鸭肉、羊肝、蛙肉(田鸡)、兔肉、鸬鷀肉、猫头鹰		猪脑、鸭血、马肉、獭肉、水蛇肉、喜鹊肉	猪大肠
蛋类		鹅蛋、麻雀蛋		鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋	鸭蛋		皮蛋
奶类		羊奶		人奶、酸奶(酸牛奶)、牛奶、醍醐(乳酪)、奶制品(冰淇淋/奶油/炼乳)	马奶
鱼类	鲃鱼	带鱼、鳝鱼、鲩鱼(草鱼/混子)、鳟鱼、鲢鱼、鲶鱼、河豚(有毒)、鲂鱼、鲚鱼、鳙鱼(花鲢)、鲦鱼、鱤鱼、蒡比鱼、塘鳢鱼、		鲫鱼、青鱼、鲤鱼、乌贼于(墨鱼)、鱿鱼、鲈鱼、鳗鱼、泥鳅、鲳鱼、鲛鱼(鲨鱼)、鲑鱼、石首鱼(黄鱼)、金线鱼、银鱼、沙丁鱼、塘虱鱼(土虱)、比目鱼(鲽鱼)、鲎鱼、鯮鱼、油鱼、鮠鱼、白鱼、黄颡鱼、鳆鱼、鲮鱼、鲥鱼、鲻鱼、鳜鱼、金枪鱼(鲔鱼)、鲟鱼、鳓鱼、鳇鱼、虾虎鱼、海鳐鱼、羌活鱼、张公鱼(月鳢)			乌鱼、章鱼
其它水产品		虾、蚶、海参、淡菜、海马、海龙、海燕		鱼膘、海胆、海蜇、干贝、西施舌、龟肉、甲鱼(鳖肉)、鳖甲
果类	桃子、樱桃、榴莲	龙眼、番石榴、荔枝、释迦、金橘(金枣)、杏、石榴、红毛丹、佛手柑、杨梅(珠红)、香橼	柠檬	葡萄、菠萝(菠萝)、李子、百香果(西番莲)、西瓜子、甜杏仁、覆盆子、菠萝蜜、无花果、荚蒾子、花红(林檎)、海红、偏桃仁、凉粉果(薛荔果)	梨、枇杷、苹果、柑、橘子、柿霜、椰子浆、莲雾、芒果、橙子(甜橙/柳橙)、草莓、山竹、火龙果、南酸枣、刺梨		甘蔗、西瓜、柚子、柿子、柿饼、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、香蕉、桑葚、杨桃(羊桃)、奇异果(猕猴桃)、荸荠(红慈姑)
干果类		大枣(红枣/乾枣/黑枣)、胡桃(核桃)、栗子(板栗)、熟菱角、开心果、槟榔、海松子(松子仁)、海枣、蓬虆、使君子	山楂、橡实	花生、梅子、南瓜子、葵花子(向日葵子)、莲子、腰果、橄榄、白果(银杏，小毒)、百合、芡实、榛子(山板栗)、菩提子(小毒)、梧桐子、柏子仁、枳椇子、沙枣、榧子、茅栗、锥栗	菱角(生者性凉，熟者性温)、罗汉果		藏青果
野果类		卡密、枸橘、黄皮果、索罗果		山樱桃、野樱桃、山核桃、胡颓子(野枇杷)、郁李仁、火棘、刺玫果、野苹果	余甘子、山梨、八月瓜、酸角		杜梨
菌藻类				银耳、黑木耳、香菇、冬菇、猴头菇、竹荪(竹笙)、灵芝、松蕈、石耳、桑黄、平菇、马勃	磨菇、金针菇、裙带菜(海芹菜)、鹧鸪菜		乾苔(海苔菜)、紫菜、草菇、海带、石花菜羊栖菜(海藻)、江篱、发菜、石蒓、麒麟菜(鸡脚菜)、
茶花类		莲花、迷迭香、茉莉花、桂花、玫瑰花、月季花、辛夷花、白兰花、厚朴花、杜鹃花、兰香草(山薄荷)、金盏花、百里香(野百里香有小毒)、留兰香、雪莲花	紫藤花	洋甘菊、千日红、佩兰、藿香、合欢花、桃花、绿萼梅、莲蕊须、玳玳花(枳壳花)	菊花、金银花、瑰花(瑰米)、山茶花、木槿花(喇叭花)、百合花、山丹、密蒙花、罗布麻、蔷薇花、木棉花、万寿菊
蔬菜类	辣椒、青椒	韭菜、韭菜花、大蒜(蒜头)、芫荽(香菜)、葱、洋葱、南瓜(金瓜)、木瓜、甘薯(山薯)、魔芋(蒟蒻)、雪里红(雪里蕻/梅乾菜)、薤白(小蒜/野蒜)、香椿头、刀豆、香薷(香菜/香戌)		黄芽白菜(大白菜)、青菜(白菜/青江菜)、荠菜、芜菁(大头菜)、甘蓝(包心菜/卷心菜/包菜)、茼蒿(菊花菜)、长豆(豇豆/角豆)、饭豇豆(饭豆/白豆/甘豆)、黄豆(大豆/毛豆)、碗豆、四季豆(白饭豆/菜豆)、黑豆(黑大豆)、葫芦(葫芦科植物瓢瓜的果实，又名瓠瓜/瓢瓜)、扁豆、扁豆花、蚕豆、红豆(赤小豆)、豆豉、胡萝卜、蕃薯、山药(怀山药/淮山)、马铃薯(土豆/洋芋)、芋头、金花菜(苜蓿)、番木瓜(石瓜/番瓜)、菊芋(洋生姜)	竹笋、茭白(茭白笋)、芹菜(旱芹)、荷兰芹(欧芹/洋芫荽)、苤蓝(芥蓝)、花椰菜(花菜/菜花)、甜菜(光菜/牛皮菜)、菠菜(菠薐)、金针菜(黄花菜)、青芦笋(芦笋)、茄子、蕃茄(西红柿)、绿豆、豆腐(包括：豆浆、豆腐乾、豆腐脑、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳、百叶、素鸡)、萝卜(生者性凉，熟者性温)、萝卜缨(萝卜叶)、牛蒡、豆薯(土瓜)、冬瓜、丝瓜、黄瓜(刺瓜)、苋菜、莴苣、生菜(叶用莴苣)、芸台(油菜)、佛手瓜、笋瓜(印度南瓜)、马兰头(毛蜞菜)、菊花脑、马豆、慈姑、芦蒿(藜蒿)、枸杞头(枸杞叶)	蕃薯叶、蕃薯藤	蕹菜(空心菜)、藕(生藕性寒，熟藕性温)、苦瓜(青苦瓜性寒，熟苦瓜性平)、菜瓜(越瓜/白瓜)、黄豆芽、瓠瓜(葫芦科植物瓠子的果实)、马齿苋、金丝瓜(野黄瓜/茅瓜)、蒓菜、芦荟、仙人掌、蕺菜(鱼腥草)、蕨菜(龙头菜)、蕨粉、落葵(木耳/胭脂菜/西洋菜)
野菜类		罗勒、小蒜、胡葱、蘘荷(观音花/莲花姜)、蒟酱叶、香荆菜、地笋		葛根、碎米荠(野荠菜/红花菜)、睡莲菜、清明菜、繁缕(鹅儿肠菜)、委陵菜、费菜(白三七)、翻白草、败酱、郎耶菜、茅苺、番杏、灰条菜、宝塔菜、蕨麻、萍蓬草(种子性平，根性寒，又名水栗、黄金莲)、楤头菜、析蓂、鸡眼菜、铁苋菜、元修菜、水菠菜	香茶菜、墨菜、蔊菜(野雪里蕻)、风花菜、刺儿菜(刺蓟菜)、野苋菜(猪母菜)、千屈菜、茵陈蒿、葛条花、葛粉、明党蔘、蒲笋、水骨菜、婆婆纳(野芫荽)、酸汤菜、猪毛菜、蜂斗菜		蒲公英、车前、苦菜、睡菜、莕菜、榆钱、葵菜(冬葵)、竹叶菜(鸭跖草)、猪殃殃(血见愁)、野白菜(七星莲)、薇菜、地肤苗、腐婢、山韭(野酒菜/老葱)、酢浆草、巨胜苗(芝麻叶)、野线麻、猪牙菜、荠苨
昆虫类		蚕蛹、蝗虫、蚱蜢		蠍子(有毒)、蚂蚁	蜻蜓		蜗牛、蝉
调味品类	胡椒、咖哩粉、肉桂(桂皮)、荜拨	赤砂糖(红糖)、植物油(包括：菜油、豆油、麻油、花生油、茶油、棉籽油、葵花子油)、醋、酒、芥末、生姜、乾姜、花椒(有小毒)、八角(大茴香)、咖啡、小茴香、丁香、紫苏、橘皮(陈皮)、荳蔻、吴茱萸、食茱萸、姜黄、砂仁、草果、白芷、红荳蔻、木香、红曲(红米)、白菖、香附、独活、高良姜、胡卢巴、肉豆蔻、香花菜、茴香菜、孜然、莳萝、荜澄茄、山柰(沙姜)、竹叶椒		味精、白砂糖、冰糖、麦芽糖(饴糖)、蜂蜜、蜂王浆(蜂王乳)、乌饭树叶	茶		食盐、酱油、面酱、豆酱
保健中药类		人蔘、党蔘、太子蔘、杜仲、五加皮、当归、冬虫夏草、红花、川芎、白术、紫河车、蔘三七(田七)、肉苁蓉、锁阳、松花粉、五味子	黄芪、何首乌、山茱萸	甘草、枸杞、燕窝、酸枣仁、阿胶(驴皮胶)、蜂胶、玉米须、白茯苓、天麻、錾菜、黄精、荷叶子、蛤蚧(大壁虎)、金樱子、鸡内金、女贞子、玉竹	胖大海、西洋蔘、决明子、白芍、薄荷、三七花、鸡冠花、沙蔘、金钱草、地黄、益母草		大黄、白茅根、天门冬、麦门冬、珍珠、羚羊角、槴子、石斛、夏枯草、芦根

文件历史